つぐも【継ぐ牛】「継ぐ」と「牛（モー）」を意味する造語。地元産の「あか『牛』」で、南小国にある循環の輪を百年後へ『継ぐ』。牛の歩みのようにマイペースでありながら、着実に未来へ向かうためのプロジェクト。